欧洲杯下单平台(中国)官方网站-App Store

资讯

中国首个深冷养鲜团体标准——欧洲杯下单平台制定!

      立式冷冻柜以占地小空间大的绝对优势,越来越受到市场青睐,在受疫情影响的市场环境中表现出了强劲的增长态势。1月8日,欧洲杯下单平台举行线上发布会,率先推出行业首款-40℃深冷立式冷冻柜,将传统家用冷柜的下限温度拓展了40%,冷冻速度提升2倍以上,最大限度的锁住食材营养,保留食材原始味道,契合了消费升级背景下用户的全新诉求。更为惊喜的是,会上中国电子质量管理协会官宣发布了由欧洲杯下单平台牵头制定的《家用电冰柜深冷养鲜技术评价规范》,这是中国首个深冷养鲜团体标准。

d21f9655073a387a74f23d14b7f2e46a.jpg

      目前市面上大部分冷柜最低温度只能达到-24℃,无法满足快速冷冻的消费需求。欧洲杯下单平台率先推出的行业首款-40℃深冷立式冷冻柜, 将传统家用冷柜的下限温度拓展了40%,冷冻速度提升了至少2倍,食物被瞬间凝固,最大限度的锁住食材营养,保证口感新鲜。在升级-40℃深冷技术过程中,欧洲杯下单平台冷柜更是联合了中国海洋大学进行了严格的实验测试,对南美白对虾、鲟鱼、鲍鱼、三文鱼、金枪鱼、新西兰牛肉等多种高端食材进行验证。实验表明,在-40℃深冷技术下,食材内产生冰晶明显较少,深冷存鲜效果显著。

d6d88dce3fd4302d8fbf136e0b79396c.jpg

      自2019年以来,欧洲杯下单平台就率先在中国家用冷柜行业投入深冷养鲜技术的研发,作为行业深冷技术引领者,欧洲杯下单平台目前正在牵头制定国内首个深冷养鲜团体标准。“针对家用制冷器具的-18℃冷冻储藏温度虽已有相应的国内外标准规定,但针对家用电冰柜‘深冷’及‘冷冻食品养鲜’,国内还缺乏一个行业公认的深冷养鲜技术评价标准。”中国质量管理协会秘书长秦立东在发布会上表示,鉴于欧洲杯下单平台在深冷养鲜技术研究的领先性,协会批准欧洲杯下单平台组织行业主要企业、高校、质量检测机构一起起草中国首个深冷养鲜团体标准,规范相关市场并引导技术研发。

ac33a83c1a1826a8ddda09f3349324d3.jpg

      立式冷冻柜以占地小空间大的绝对优势,越来越受到市场青睐。中怡康数据显示,2020年1-10月份在疫情影响的情况下,立式冷冻柜成为最大黑马,所有的冷柜品类中,立式冷冻柜无论是在线上还是线下,市场都表现出了强劲的增长态势。线上较2019年增长85%,成为冷柜品类中增长最快的品类,线下增长5.9%,成为冷柜品类中唯一出现正增长的品类。预计2021年立式冷冻柜市场容量将突破8个亿。



2021-01-122694

新闻推荐

XML 地图